INGREDIENTS
Fetge de bacallà fumat
Poma
Magrana
Pà torrat
Sucre
Mantega
4 racions
10 minuts
Fàcil
Fetge de bacallà fumat
Poma
Magrana
Pà torrat
Sucre
Mantega
Tallem la poma a rodanxes fines
Amb l’ajuda d’un motlle, els donem forma rodona
Obrim la grana, desemmotllem i reservem
Obrim la llauna de Fetge de Bacallà i reservem
Fonem una cullerada de sucre i mantega en una paella
Dorem les rodanxes de poma amb cura que no es trenquin
Apaguem el foc i ho reservem calent
Col·loquem les rodanxes de poma sobre una torrada
Afegim trossos de Fetge de Bacallà
Decorem amb uns grans de magrana


