INGREDIENTES
Hígado de bacalao ahumado
Manzana
Granada
Pan tostado
Azúcar
Mantequilla
4 raciones
10 minutos
Fácil
Hígado de bacalao ahumado
Manzana
Granada
Pan tostado
Azúcar
Mantequilla
Cortamos la manzana en rodajas finas
Con la ayuda de un molde le acabamos dando forma redonda
Abrimos la granada, desgranamos y reservamos
Abrimos la lata de Hígado de Bacalao y reservamos
Fundimos una cucharada de azúcar y de mantequilla en una sartén
Doramos las rodajas de manzana con cuidado que no se rompan
Apagamos el fuego y lo reservamos al calor
Colocamos las rodajas de manzana encima de una tostada
Añadimos trozos de Hígado de Bacalao
Decoramos con unos granos de granada


