INGREDIENTES
Almeja blanca Premium
Cebolla morada
Tomate
Lima
Cilantro
Chile rojo
2 raciones
25 min
Fácil
Almeja blanca Premium
Cebolla morada
Tomate
Lima
Cilantro
Chile rojo
Pelamos el tomate
Cortamos y retiramos las semillas
Cortamos a dados y reservamos
Cortamos la cebolla morada en juliana y la añadimos a un bol
Abrimos el chile rojo y retiramos la semillas
Lo cortamos en finas rodajas
Añadimos el tomate, el chile y el cilantro cortada muy fino
Abrimos la lata de Almejas y reservamos
Añadimos el jugo de una lima y un poco de la lata y aceite de oliva
Añadimos las almejas y mezclamos
Servimos en un plato hondo y pasados 5 minutos de maceración


